8/29/14

Nasi Goreng Kampung - Menu Balita

Bismillaah...

Kemarin malam ngubek-ngubek contekan menu balita di group homemade healthy baby food, dan saking banyaknya akhirnya malah mutusin bikin nasi goreng aja untuk Fikriy hihihi. Sekarang anak sholeh lagi pengen bantuin ummi masak, jadi kalau iris-iris gitu, talenan harus dua. Satu buat ummi, satu buat Fikriy hehe. Ngga papa yaa, biar ntar bisa jadi jagoan di dapur :)

Nah, ngomongin nasi goreng, sebenernya ga ada yang baru dari resep ini, soalnya bahannya basic dan enaknya bikin menu all time favorite ini, apa aja bisa dimasukkan ke wajan XD. Sayurnya pakai baby corn aja karena belum belanja sayur lagi. Terus pakai telur. Disuapin pas agak anget ke Fikriy, alhamdulillah lahap :)

Mudah-mudahan bisa membantu yaaa.

Bahan :
- nasi putih secukupnya (nasi yaaa bukan beras hehehe)
- duo bawang secukupnya, bawang merah lebih banyak, iris tipis-tipis, bawang putih keprek terus cincang
- daun bawang iris tipis
- kecap manis
- garam
- merica
- telur kocok rata
- baby corn iris memanjang tipis
- minyak goreng

Cara buat :
- panaskan wajan, tumis duo bawang sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.
- masukkan baby corn, tumis hingga layu dan matang. 
- masukkan telur kocok, aduk rata seperti membuat scrambled egg
- masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Gampang kaaan :)

No comments:

Post a Comment