Puding Royo Kukus - MPASI (8+ - finger food)

Bismillaah...

Weekend kemarin, sengaja beli roti gandum karena pengen nyobain bikin finger food untuk Fikriy. Ada di buku 99+ Resep MPASI Rumahan, dan di rumah udah ada bubuk kayu manis. Jadi niat banget deh bikinnya hehe.

Eh ternyata, memang buku resep mpasirumahan ini sangat ramah untuk orang yang baru belajar masuk ke dapur hehe, jadi gampaang banget. Enak lagi hasilnya. Buat mommies yang kepengen bikin finger food buat anaknya, mudah-mudahan bisa bermanfaat yaa :)

Bahan :

- 2 lembar roti gandum, buang sisinya

- Apel manis potong tipis kecil

- Pisang (jika ada pakai pisang kepok menurut resep, tapi karena ngga ada jadi kemarin ngga make deh)

- Yogurt plain merek Yummy

- Kuning telur

- Bubuk kayu manis 

Cara membuat :

- Letakkan 1 lembar roti gandum di pinggan tahan panas

- Atur irisan apel dan pisang di atasnya

- Campur yogurt plain, kuning telur dan bubuk kayu manis hingga merata. Siram sebagian adonan ke atas potongan apel

- Tutup dengan 1 lembar roti gandum. Tuang sisa campuran yogurt ke atasnya

- Kukus hingga matang dan bau amis telur hilang

Hasilnya jadi fluffy alisa mengembang gitu hehe, norak yaa :)

Soalnya baru sekali kukus roti pakai kuning telur gini. Alhamdulillah Fikriy suka, bisa jadi 2x finger food :), disimpan di kulkas kalau sisa.

Selamat mencoba yaa, mommies !