10/6/14

Bacem Paru - Menu Keluarga

Bismillaah...

Ini dia olahan hewan kurban yang gampang hehehe. Kalau makan soto di pasar modern, suka banget dengan sate paru bacem nya, cuman ngga sukanya harga setusuk mahal hihihi. Nah dari qurban kemarin, paru dibuat bacem deh untuk stock. Suami doyan banget makan ini, saya juga jadinya ikut doyan juga hehe. 

Resep andalan mertua gampang banget, silakan dicoba yaa :)

- ulek bawang putih 6 siung+garam+ketumbar halus sekitar 2sdm rata sampai halus, 
- daun salam kurang lebih 6 lembar, 
- lengkuas setelunjuk diiris halus, 
- asam seibu jari direndem di air sedikit biar larut, 
- gula merah sesuai selera
- Diungkep dalam panci yang diisi air agak banyak, masukkan semua bumbu dan ungkep sampai air habis. 

Oiya parunya jangan lupa direbus air matang dulu, terus buang air rebusan pertama. Terus rebus lagi sampai paru empuk. 

Selamat mencoba yaaa :)



10/5/14

Sate Maranggi - Menu Keluarga Untuk Hidangan Idul Adha

Bismillaah...

Selamat hari raya Idul Adha yaa, mommies :)
Masih banyak stock daging kambing atau sapi di kulkas ? Nah buat alternatif, kalau ada waktu senggang dan bala bantuan, bisa coba menu olahan daging kambing dan sambal yang pedas segar ini. Jangan kebanyakan ya, nanti kolesterol langsung menukik tinggi deh hehehe. 

Kemarin setlah shalat Idul Adha, alhamdulillah pesanan bagian daging domba sedikit dikirim sebelum siang. Nah sama uti diajarin bikin Sate Kambing Ala Maranggi, berdua bikin sambil nungguin jatah distribusi hewan qurban lainnya. 

Oiya, untuk melunakkan daging kambing biar cepat kemarin ditutup pakai daun pepaya. Selain daun pepaya juga bisa dengan nanas, cuman kata yang udah pernah bikin dengan nanas harus hati-hati takutnya malah jadi terlalu lembek. 

Mudah-mudahan bermanfaat yaa :)

A. Bumbu marinasi sate kambing

Bahan bumbu halus :
- bawang putih 6 siung
- garam 
- ketumbar halus 1 sdm

Cara buat :
Potong daging kecil-kecil sesuai selera, balur dengan bumbu halus sampai merata
- Susun dengan tusuk sate
- tutup dengan daun pepaya hingga empuk 

B. Bumbu oles sate untuk dipanggang

Bahan :
- mentega 
- bawang merah iris halus
- kecap manis

Cara buat :
- siapkan wadah untuk memanggang sate
- bakar sate hingga setengah matang, oles dengan bumbu yang sudah disiapkan. Pastikan dua sisi dioles rata agar bumbu meresap


C. Sambal Maranggi

Bahan :
- 1 buah tomat merah, iris tipis
- 1 siung bawang merah dan 3 buah cabe rawit, tambahkan garam secukupnya. Haluskan

Cara buat : 
- campur rata bumbu halus dan irisan tomat tipis






9/12/14

Let's explore, Fikriy ! Review - Play Time Bintaro

Bismillaah..

Thursday with Fikriy kemarin akhirnya diputuskan di last minute ke play ground yang masih di seputaran BSD dan Serpong, soalnya biar deket dari rumah hehehe. Nah, seperti biasa sebelum pergi ke tempat tujuan, saya baca review lokasi dari www.liburananak.com, dan sepertinya play time di lottemart bintaro ini bagus, gampang dijangkau dan ga terlalu mahal tiket masuknya. Maklum, pengen bawa Fikriy ke lokasi yang kalau ngga gratis ya paling engga harganya ngga mahal banget hihihi. Oiya, lokasi Play Time ini juga seberangnya rumah sakit tempat Fikriy lahir, hehehe info kurang penting yaak. Tapi buat saya, lewat rumah sakit ini selalu bikin terharu aja. 

Nah, back to topic ya. Kami berangkat setelah fikriy bangun tidur dan makan siang, jadi biar mainnya full batre deh, hehe. Perginya berdua aja seperti biasa, soalnya kalau weekdays ayah kan kerja. Kalau weekend, biasanya tempat mainan anak-anak lebih ramai jadi buat saya sekalian refreshing, sekalian deh ngajak fikriy bereksplorasi ke tempat baru dengan lebih santai. Sejak berangkat alhamdulillah fikriy ngga rewel, anteng duduk manis di car seat walaupun stopnya banyak bener sebelum sampai di tujuan. Ke atm dululah, terus lanjut ke ace hardware baru tancap ke lotte. Dulu awal-awal fikriy juga rada rewel di car seat, tapi sejak berhenti kerja, mau engga mau fikriy dilatih deh sama ummi kemana-mana berdua. Jadi buat mommies yang mungkin anaknya belum betah di carseat, dont worry ya, pelan-pelan lama kelamaan anak akan mengerti kalau dilatih terus duduk di car seat :) Semangaaat !!

Lottemart Bintaro ini, kalau dari arah BSD keluarnya di exit tol Pd. Aren/Bintaro. Nah setelah Bintaro Junction yang baru, ketemu pertigaan belok ke kanan dan ikutin jalan sampai ketemu perempatan. Belok kanan ntar keliatan deh Rumah Sakit Premier Bintaro, nah Lotte ini di seberangnya. Kalau beruntung, ada ladies parking di area depan, hehe. 

Sampai di lotte, menuju play time, fikriy udah excited bangeet. Mau masuk kan harus pakai kaos kaki yaa, nah anak kecil ini udah teriak-teriak mau masuk aja hehe. Main di sana nyobain hampir semua, kecuali arena mancing-mancingan ikan. Dua jam udah optimal untuk anak-anak, kecapean muter dan main akhirnya habis deh bekal Siomay Oat, jeruk medan 1 buah dan ultra mimi 1 kotak hehe. Puas deh main sama fikriy, mainannya banyak banget :)

Untuk area permainannya, saya kasih caption di foto di bawah ya jadi biar lebih jelas. Oiya, tempatnya bersih dan selalu dirapihkan setiap selesai bermain. Jadi kalau ada anak-anak yang mau main selanjutnya, tempatnya udah rapi.

Kalau ada waktu, silakan ajak buah hati mommies ke sini juga yaaa !

Review secara khusus :
- harga tiket masuk 80.000 untuk 2 jam pertama, extend selanjutnya 30.000/jam. Pendamping 1 orang free, kalau lebih dari satu orang pemdamping, tiketnya 20.000. Pendampingnya boleh bergantian. Untuk harga tiket, sebenernya relatif agak mahal ya untuk hari biasa. Oiya, play time tidak membedakan harga tiket weekdays dan weekend.
- pakai outfit yang nyaman untuk anak-anak bermain. Kalau fikriy kemarin pakai kaos lengan panjang sama celana training panjang. Biar ngga kedinginan juga maksudnya karena di dalam mall biasanya relatif adem
- jangan lupa bawa kaos kaki baik untuk anak maupun pendamping. Sayangnya kemarin lupa nanyain, kalau beli di sana berapa. Just in case kelupaan, mereka juga menyediakan kaos kaki di counter masuk.
- toilet anak-anaknya bersih, waktu fikriy kemarin sih ga sampe  poop hehe. Ntar area cuci tangan anak-anak abis main pasir juga di washtafel ini
- weekdays relatif nyaman untuk bermain karena tidak terlalu banyak pengunjung. Kalau bisa, anak sudah dalam keadaan kenyang sebelum bermain, soalnya pasti butuh energi buat eksplorasi area playground. Di dalam play times tidak diperbolehkan makan dan minum, cuman saya liat ada vending machine untuk jual minuman ready to drink
- terus dampingi anak saat bermain karena area playground adalah fasilitas umum. Barang bawaan bisa dititipkan, namun pastikan barang berharga selalu dalam pantauan.
- ada banyak area untuk duduk buat pendamping, jadi kalau cape bisa duduk-duduk deh. Area lantai juga pakai playmat jadi bahkan selonjoran juga hajaar :)




Pertama masuk, fikriy kesenengan mencet-mencetin tombol warna-warni ini yang menyala lampunga kalau dipencet. Ini depan dan belakang juga sama, jadi cepet-cepetan mencet tombol ceritanya. Nah, fikriy sih belum ngerti cepet-cepetannya, hehe. Jadi asal nyala aja udah seneng duluan XD

Ini area minimarket yang ceritanya ngajarin anak-anak belanja kebutuhan sehari-hari. Di masing-masing  blok tersusun rapi berdasarkan bentuk dan jenisnya. Terus ada mini trolley untuk masukin belanjaan setelah anak memilih. Ada timbangan juga kaya kalau kita beli buah atau sayur di hypermarket gitu hehe. Sama ada miniatur kompor yang bisa cetak-cetek diputer.

Ini dia trolley mininya ! Fikriy paling lama di area ini, entah karena ini area pertama yang dicoba atau karena ummi keseringan ngajak fikriy belanja ke pasar ya wkwkwkw. Diajak keluar dari area ini, fikriy balik maning, balik maning.

Ini papan mainan di luar area bermain. Namanya pin screen, jadi kalau ditekan di satu sisi yang berwarna kuning ini, di belakangnya papan berwarna merah akan membentuk shape yang sama. Terus bahannya dari plastik, ngelatih sensori anak juga pas nekan-nekan papan ini. Umminya aja doyan hahaha


Ini area bermusik, ada dua set drum, satu piano, satu area yang ada gitar-gitaran, kincringan dan lain-lain, ada piano di lantai yang terbuat dari playmat, cuman kayanya ngga nyala. Di sini, fikriy enjoy-enjoy aja main musiknya. Contohnya ya sampe pegangan di drum set ini hehehe.


Oiya, kalau bawa baby, ini ada space khusus untuk area bermainnya. Ada bouncer juga lho hehe.

Ini kayanya seru lhooo, jadi mobil ini di dalamnya bisa buat loncat-loncat dan dingin. Cuman fikriy pas diajakin ke dalam, agak takut hehe. Mungkin karena belum bisa loncat tinggi atau karena takut sendirian.

Area pasir ini anak-anak dan pendamping dipinjamkan sepatu boots (anak) dan sandal plastik kaya Crocs jadi biar ga terlalu kotor. Bebas main pasir sepuasnya dan nanti bisa cuci tangan di wastafel di sebrang area ini. Bak pasirnya terbagi dua, jadi bisa milih mau main di bak pasir mana.

Ada dua balon gede yang bolong di tengahnya, bisa berputar. Nah awalnya fikriy takut waktu saya taruh di tengah-tengah. Tapi pas nyobain lagi, udah gesit aja hehe.

Area kreativitas yang tersedia banyak mainan rancang bangun, mulai dari lego, mainan kayu, mainan yang nempel di dinding. Fikriy belum terlalu ngerti nyusun-nyusun balok jadi ya mainannya sesuka hatinya aja. Lego malah diinjek-injek hehe.

Ini papan magnet yang bisa ditempel dan disusun sesuka hati



Mudah-mudahan sharingnya bisa bermanfaat dan menambah referensi mommies yang mau ngajak buah hatinya ke play ground yaaa :)

9/11/14

Kebun Binatang Ragunan - Tips Mengajak Balita

Bismillaah...

Minggu lalu, temanya Thursday Date Out with Fikriy, cita-citanya kalau bisa rutin ngajakin anak kecil ini ke tempat baru untuk belajar sesuatu. Tujuan pertama adalah pergi ke KBR alias kebun binatang ragunan. Plannya baru terinspirasi sehari sebelumnya, alhamdulillah diizinkan ayah. 


Nah persiapan pertama dimulai dengan perlengkapan logistik alias makanan dan minuman hehe. Soalnya udah kebiasaan nyiapin jadi sekalian aja deh. Bikinnya juga pake drama ketiduran dan baru bikin jam 1 pagi hehe, alhamdulillah masih kebangun. Karena mau disimpan di cooler bag andalan, jadi menunya juga disesuaikan yang kira-kira kalau dimakan dalam keadaan dingin masih bisa diterima lidah Fikriy. Nah, akhirnya bikin deh Makaroni Kukus dari IG-nya resepyummyanak XD. Sebelumnya udah pernah buat juga, jadi rada pede pasti Fikrit mau makannya hehehe. 

Persiapan di pagi hari sih ngga begitu berbeda, abis bangun tidur, masih minum jeruk baby, sarapan, terus mandi. Nah, bedanya kalau biasa cuman drop ayah sampai di halte bis, kemarin ngedrop ayah di kantor, terus lanjut ke Ragunan :)

Makin cinta sama carseat karena Fikriy ga terlalu banyak protes kalau duduk sendiri.


Sampai di Ragunan sekitar jam setengah sembilan pagi, dan masih sepiiii. Ada rombongan angkatan bersenjata alias ABRI yang lagi olahraga pagi, petugas kebersihan juga masih pada mau mulai dinas. Suasana masih adem dan sejuuk, karena banyaknya pohon rindang. Oiya, sebagai informasi tambahan, ragunan setiap senin tutup yaaa, untuk memberikan kesempatan penghuni kebun binatang beristirahat. Kalau tiket masuknya di hari kerja dewasa 4.500 dan anak-anak di bawah tiga tahun masih free:) seneeeng dey gratisan XD


Nah kalau masuk dari pintu utara, silakan jelajahi mau liat gajah, singa, harimau,atau apapun yang ada di dalamnya. 

Fikriy puas ngubek-ngubek sampai sekitar jam 1 siang, ummi juga udah lempar anduk putih kalau disuruh lebih lama hehe. Rasanya udah banyak yang diliat Fikriy, mudah-mudahan seneng dan ntar agak gedean pengen deh ngajakin lagi ke Ragunan:)


Ini sedikit tips untuk mommies yang mungkin mau ke KBR dalam waktu dekat yaaa. 

Semoga bermanfaat :)


Tips :

- datang sepagi mungkin, jam 7 sudah buka, kecuali pusat primata bukan jam 9 dan tiketnya bayar terpisah.  Tiket masuk weekdays, dewasa 4.500, parkir mobil 6.500, di bawah 3 tahun gratis. Tiket masuk Pusat Primata 6.000. 

- bawa stroller atau baby carrier. Rekomen bawa stroller biar kita ga terlalu pegel

- bawa camilan, makan anak, minum air putih atau susu uht. 

- bawa minyak sereh

- bawa payung yg bisa dilipat buat kita kalau kepanasan

- bawa toiletries kalau bab/bak, rata-rata toiletnya pakai keran jadi bisa bersihkan 

- bawa baju ganti, karena anak keringetan heboh

- bawa tas yang handy jangan yg kegedean, kecuali ada yang bisa bantuin megangin

- set target mau liat apa aja, kalau ada flash card dengan hewan yang mau dilihat bisa sekalian belajar dan asosiasi hewan tsb

- have fun and go wild mommies :)

- kenakan pakaian dan sepatu yang ternyaman

- kalau berhijab, pastikan juga mengenakan yang nyaman


 












9/10/14

Siomay Oat - Menu Balita

Bismillaah..

Hari ini nyobain menu camilan yang simple dari fesbuk homemade healthy baby food. Bahan utamanya oat, jadi mungkin ini juga bisa buat makanan utama misalnya sarapan. Nah, bahannya kalau ikut penemu resepnya pakai ikan, cuman karena adanya teri jadi deh pake teri hehe. Gampang dibuatnya mommies, tinggal campur adonan terus kukus. Bisa ditinggal sambil ngerjain yang lain (duilee gaya bener multitasking XD ).
Silakan dicoba yaaa

Bahan :
- 2 sdm oat 
- 40ml susu uht plain
- 1 butir telur kocok rata
- 2 sdm keju parut
- 1 sdm wortel parut
- ikan teri (bisa pakai ikan lainnya)
- gula
- garam


Cara buat :
- campur rata semua adonan, masukkan ke cetakan, jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang
- kukus 15 - 20 menit

Tips :
- kalau mau dikasih saus keju putih di atasnya juga bisa

Gampang yaaa :)


9/8/14

Nasi Gurih Udang - Menu Balita

Bismillaah..

Sering ngga sih ngalamin, baru aja kelar beberes, mau siap-siap masakin maksi anak, eh ga taunya udah kebangun jadi alamat ga bisa masak yang lama di dapur ? Nah, itu sering banget kayanya kejadian sama Fikriy dan saya. Jadi kadang masak menu Fikriy, ngandelin yang masaknya tinggal cemplung di rice cooker. Soalnya tinggal colok, tinggalin sambil main sama Fikriy, jadi deh makanannya hehe. 
Kemarin nyobain menu Nasi Gurih dari Buku Pak Wied Harry, harusnya nasi berwarna hijau karena pakai kacang poling yang diblender. Cuman di rumah ga ada stock itu, jadi di skip deh. Kalau ada beras Jepang, akan lebih maknyuss lagi, Mommies. Selamat mencoba yaa:)

Bahan :
- 200 ml air matang 
- 100g beras
- udang kupas, potong kecil-kecil sesuai kemampuan anak
- bawang bombay, cincang (saya skip karena ga punya)
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 siung bawang putih, keprek, cincang
- 2 lembar daun jeruk kecil, buang tulang, iris tipis, cincang
- 1 batang serau, ambil bagian pangkalnya, iris tipis, cincang
- garam secukupnya
- jahe 
- daun pandan, simpulkan

Cara buat :
- masukkan ke rice cooker semua bahan.
- masak hingga nasi kesat dan uap air tinggal sedikit. Aduk rata nasi, buang jahe dan daun pandan. Sajikan hangat

That simple ! :)

Tips:
- daun jeruk kalau mau dipotong agak besar juga tidak apa-apa, soalnya kemarin saya potong kecil-kecil, saat digigit Fikriy, dilepeh hehe. Mungkin karena rasanta yang agak tajam. Atau sisihkan daun jeruk kecil-kecil sebelum dimasak


Nasi Tumis Labu Teri - Menu Balita

Bismillaah...

Ceritanya tadi pagi abis ngedrop ayah ke halte bus, baru keinget masih ada stock labu siam kecil di kulkas. Kira-kira buat dibikin apa ya untuk Fikriy, yang gampang and cepet kelar. Soalnya udah jam setengah delapan hehe. Oiya, fikriy kalau sarapan biasanya dimulai dengan buah dulu, baru jeda idealnya sejam sebelum sarapan. Tapi kadang ya bisa lebih cepet jedanya hehe.

Nah resep ini gampang dibuatnya mommies, mudah-mudahan bisa bermanfaat yaa.

Bahan :
- 1 labu siam, kupas kulit, serut kasar
- 1 genggam teri basah, rendam dengan air mendidih sebentar
- 3 siung kecil bawang merah
- nasi putih secukupnya (nasi yaa, bukan beras:))
- 1/2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- minyak goreng

Cara buat :
- haluskan bawang merah dan bawang putih
- panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
- masukkan teri, aduk hingga matang, masukkan labu siam . Aduk hingga sayur matang. Kemudian masukkan nasi putih, aduk hingga rata. Cicipi, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Gampang kaan :) 


9/3/14

Kroket Brokoli - Menu Balita

Bismillaah...

Suka bingung ngabisin brokoli di kulkas ? Sounds like me banget nggasih :) ?
Nah, kemarin akhirnya kesampaian nyobain menu dari Pak Wied Harry untuk alternatif penggunaan sayur, terutama mungkin kalau anak agak sulit makan sayur. Karena bentuknya kroket jadi ga keliatan deh sayur aslinya. Bikinnya cukup simpel, ga terlalu rempong di dapur. Cuman yang agak memakan waktu adalah proses coating ke kocokan telur dan tepung roti. Nah, tapinya nih, kalau makin sering bikin menu coating, pasti mommies makin cepet deh hehe.
Silakan dicoba yaaa, oiya menu ini bisa buat sarapan pagi, atau camilan kita juga bisa hihihi. Saya juga sedang eksperimen buat stock di freezer untuk darurat jika kehabisan waktu di rumah.
Ini yaa detailnya..

Bahan :
- 50g kuntum brokoli, potong kuntum, rebus, cincang
- meat in gravy satu block, ini aslinya pakai daging sapi giling, tapi saya ngga punya
- 50g tepung terigu
- 1 butir telur, kocok rata, bagi dua, sisihkan separuhnya untuk coating
- bawang bombay secukupnya
- keju parut
- tepung panir atau tepung roti untuk coating
- minyak goreng untuk menggoreng

Cara buat :
- panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, angkat.
- campur rata brokoli dengam meat in gravy, tepung terigu, telur, tumis bawang bombay, dan keji. Bentuk bulat lonjong
- celupkan ke telur kocok baru kemudian ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Gampang yaaa :)

9/2/14

Nasi Telur Gulung - Menu Balita

Bismillaah...

Kemarin nyobain resep Pak Wied Harry yang pakai telur dadar isian nasi untuk variasi makanan buat Fikriy. Nah, ternyata lumayan ringkes buat isinya nih soalnya tinggal cemplung ke rice cooker dan jadi deh hehehe. Yang agak memakan waktu mungkin bikin dadar telur sebagai kulit pembungkusnya. Tapi kayanya kalau sering latihan, bisa cepet hehe.
Oiyaa, untuk berasnya saya pakai beras Jepang jadi pas digulung gampaaang banget, kaya bikin sushi roll di tivi-tivi gituuu XD
Selamat mencobaa ya mommies !

Bahan:
- 100 g beras Jepang atau beras apa aja yang ada
- bayam merah cincang dan wortel 
- bawang merah cincang
- garam
- gula
- 225ml air 

Telur dadar:
- 3 butir telur, kocok rata
- garam
- 1 sdm minyak goreng

Cara buat :
- masukkan beras, sayuran, bawang merah, gula, garam dan air ke rice cooker.
- telur dadar : campur telur kocok dengan garam dan minyak goreng. Buat telur dadar tipis-tipis, balik hingga masak. Sisihkan
- bungkus nasi panas dengan telur dadar. Sajikan hangat.


Ini diaaa hasilnya kemarin. Karena telur adanya cuman dua, dapat 4 gulung. Nasinya sisa dikit hehehe.
Gampaaang kan :)

8/29/14

Nasi Goreng Kampung - Menu Balita

Bismillaah...

Kemarin malam ngubek-ngubek contekan menu balita di group homemade healthy baby food, dan saking banyaknya akhirnya malah mutusin bikin nasi goreng aja untuk Fikriy hihihi. Sekarang anak sholeh lagi pengen bantuin ummi masak, jadi kalau iris-iris gitu, talenan harus dua. Satu buat ummi, satu buat Fikriy hehe. Ngga papa yaa, biar ntar bisa jadi jagoan di dapur :)

Nah, ngomongin nasi goreng, sebenernya ga ada yang baru dari resep ini, soalnya bahannya basic dan enaknya bikin menu all time favorite ini, apa aja bisa dimasukkan ke wajan XD. Sayurnya pakai baby corn aja karena belum belanja sayur lagi. Terus pakai telur. Disuapin pas agak anget ke Fikriy, alhamdulillah lahap :)

Mudah-mudahan bisa membantu yaaa.

Bahan :
- nasi putih secukupnya (nasi yaaa bukan beras hehehe)
- duo bawang secukupnya, bawang merah lebih banyak, iris tipis-tipis, bawang putih keprek terus cincang
- daun bawang iris tipis
- kecap manis
- garam
- merica
- telur kocok rata
- baby corn iris memanjang tipis
- minyak goreng

Cara buat :
- panaskan wajan, tumis duo bawang sampai harum. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.
- masukkan baby corn, tumis hingga layu dan matang. 
- masukkan telur kocok, aduk rata seperti membuat scrambled egg
- masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.

Gampang kaaan :)

Chicken Cordon Bleu - Menu Balita

Bismillaah...

Hari ini menunya rada londo lagi hihihi, kebetulan masih ada sisa chicken fillet yang belum dipakai. Nah semalam pas ngubek contekan di facebook Homemade Healthy Baby Food, dapet contekan resep Chicken Cordon Bleu, terus bahan-bahannya pas kebeneran lengkap jadi eksekusi deh.
Ngomong-ngomong CCB, dulu waktu masih kerja di Belfoods, saya sukaaaa sekali Cordon Bleu nya, sebungkus rata-rata isinya 7 buah, kalau mau digoreng harus thawing (biarkan suhu ruang) sekitar satu jam, deep fry, terus makan panas-panas dengan lelehan keju di dalamnya. Maknyusss tenan hihihi.
Nah hasrat bikin CCB makin menggebu deh sambil ngebayangin ngunyah potongan cordon bleu XD

Bikinnya ga ribet, marinasi, simpan sebentar, bikin adonan, terus masukin chiller sebentar baru deep fry. Kalau mau enak, dimakan pas habis digoreng sambil cocol saus keju lagi kalau saya hahaha. Kalau mau sehat, sebaiknya diimbangi dengan sayuran kukus atau rebus. Bisa brokoli, wortel atau sayur apa aja yang ada di kulkas.

Silakan dicoba yaaa.

Bahan :
- fillet ayam, dilebarin kemudian dikeprek namun hati-hati jangan sampai terlalu semangat sehingga putus
- bawang putih dihaluskan
- garam
- merica
- susu uht plain
- keju blok atau keju slice (saya pakai keju parut soalnya adanya itu di kulkas)
- tepung roti / bread crumbs
- telur kocok rata
- tepung terigu
- minyak goreng

Cara buat :
- untuk marinasi : rendam fillet ayam dengan bawang putih halus dan susu uht. Beri garam dan merica secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap
- lebarkan fillet ayam, taruh potongan keju kemudian gulung fillet ayam seperti membuat rolade.
- masukkan ke dalam telur kocok, tepung terigu, telur kocok dan terakhir tepung roti. 
- diamkan di kulkas minimal 15 menit
- goreng di minyak panas hingga berwarna keemasan.

    Ini dia Chicken Cordon Bleu :)

8/28/14

Training Pants - Product Review


Bismillaah...

Udah lama ngga nulis tentang review produk, nah mumpung Fikriy bobo cepet iseng deh pengen nulis tiga produk training pants alias celana yang dipakai untuk latihan tatur atau toilet training. Sebelumnya, saya menulis review berdasarkan pengalaman sehari-hari ya, mungkin ada yang berbeda dari mommies lainnya. Mudah-mudahan bisa membantu kalau mommies masih bingung mau milih beli merek apa saat ini :)

Sebelum menulis review, saya share sedikit Fikriy 15bulan, mulai sedikit-sedikit diperkenalkan toilet training sejak mulai bisa jalan (sekitar 11bulan). Siang hari saat bukan jam tidur siang, kadang saya nekat pakai TP sama kaos, walaupun dalam hati kecil udah bisa nebak kerepotan bilas dan bersihin bolak-balik ke kamar mandi karena anak seusia itu belum bisa mengekspresikan keinginan BAB/BAK. Cuman ya karena dasarnya penasaran dan ngga sabaran mau pakai TP soalnya udah ngendon di lemari, jadi ya latihan sedikit demi sedikit sampai sekarang. Enaknya sekarang di usia 15bulan, Fikriy sudah mulai bisa menahan pipis dan tidak sesering dulu, walaupun belum bisa geret umminya ke kamar mandi sebelum pipis. Kalau BAB, saya belum  beli potty training seat, soalnya nanggung mau pindahan hehehe. Biasanya udah keduluan Fikriy jongkok ngeden, baru jelas kalau dia lagi pupi. 

Buat mommies, silakan dibaca kembali referensi tentang kapan sebaiknya memulai potty training. Saya pernah baca tips dari Heidy di Whattoexpect, kalau sebaiknya potty training ini tidak boleh atau sebaiknya tidak dilakukan setengah-setengah karena akan cape sendiri (kayanya saya deh ini hehehe). Cuman buat saya, seneng-seneng aja nyobain ngajarin anak bujang hihihi.

Saya mulai dengan review blueberry TP yaaaa.

1. Blueberry

Bahannya terbuat dari cotton, dengan lapisan tersembunyi microterry dan PUL jadiii kalau pipis ngga langsung ngucur testestes di lantai. Sudah pasti TP ini juga ga waterproof yaa, mommies. Jadi kalau mau jalan agak jauh atau malam hari atau tidur siang, takutnya rembes, jadi sebaiknya tidak dipakai dulu ya.

Prewash needed? Soo pasti! Cumaan, tag nya kebuang dan ga inget lagi instructionnya seperti apa. Tapi standarnya prewash dengan air panas, detergen sedikit, jemur kering. Prewash ini dilakukan beberapa kali untuk hasil maksimal. Kalau detergen, saya masih pakai cycle yang juga sekaligus buat cuci clodi. Ngga perlu digosok !!
Dicuci pakai mesin dan jemur di bawah sinar matahari yang terik, biasanya cepet keringnya.

Karet di pinggang dan di kedua pangkal paha-nya elastis dan nyaman banget. Oiya, kalau mau beli diusahakan sama dengan rekomendasi ukuran dari Blueberry yaa (ada di table di bawah, tinggal konversi ke dalam kilogram ya), jadi jatuhnya pas dan enak di anaknya.

Harga.. Mmm, menurut saya termasuk pricey alias kemahalan. Cuman karena brand premium jadi ya pricing position harus di atas. Nah, karena penasaran itu, saya belinya cukup satu. Kecuali nanti dikasi kado wkkwwk. Terakhir beli sekitar 200.000/pcs. Cuman ya itung-itung tahannya bisa lama yaa, kalau ngga kepakai buat anak kedua dst, bisa dikasih ke saudara atau tetangga :)

Motifnya banyak pilihan daaan lucu-lucu ! Cuman, biasanya agak susah nyari di ols. Harus agak sering nanya dan jangan lama-lama mikir dan galau sebelum mutusin beli. Soalnya begitu hati mantap, eh barangnya ngga ada. Gigit jari deh XD

Would I buy more? 
Hmm, kalau dari semua aspek ngga ada yang bikin ngga happy sama TP ini. Cuman dengan harganya, saya bakal mikir-mikir lagi kalaupun mau beli TP baru ;)


Highlights dari website resmi: 

"These training pants are designed to feel like real underwear for those who are potty training. 
With an inner lining made with cotton velour, a hidden layer of super-absorbent microterry and PUL, these training pants will do the job of catching small accidents during the day. 
These trainers are only partially waterproof and not recommended for use overnight or for naps."



SMALL 
MEDIUM 
LARGE 
Waist14" - 20" 
15" - 22" 
16" - 24" 
Thighs
9" - 12" 
10" - 14" 
11" - 16" 
Rise14" 
15.5" 
17"
Weight22-28 lb 
25-35 lb 
32-42 lb 



2. Ecoposh

TP satu ini saya beli karena mereknya sama dengan clodi yang lumayan sering dipakai Fikriy. Mungkin ini satu-satunya merek yang sesuai kata pepatah, love is blind. Alias kalau udah cinta, tutup mata deh, hehe. Produk dari Kanga Care yang juga favorit saya untuk newborn clodi ini, produk yang dibuat dari daur ulang (recycled water bottles, bamboo dan organic cotton), aslinya ngga kebayang botol minum dari kemasan apa yang dimaksud sampai bisa melahirkan clodi hehehe. Cuman, dulu waktu pertama kali beli clodi-nya, jatuh hatii banget dengan bahannya. Saking cintanya, waktu Fikriy belum terlalu lancar jalannya, clodi ecoposh tanpa insert sering saya jadikan TP hehehe.

Nah, prewash ecoposh kan udah terkenal dengan keribetannya. Sama aja untuk TP, janganlupa prewash dulu 5x dengan air panas tanpa detergen yaa.

Untuk ukuran, cek dulu dengan berat badan anak sehingga ukurannya tidak meleset jauh saat dipakai. 
Ini ukurannya, ntar dikonversi ke kilogram yaa.

     Small: 1T/2T (25-35 lbs)

     Medium: 2T/3T (35-45 lbs)

     Large:  3T+ (45+ lbs)


Harga. Yah, setali tiga uang sama brand di atas. Kalau ditanya mau kado apa, ngga papa pas lahiran minta brand ini yaaaa wkwkwkw. 

Warna dan motif khasnya Ecoposh adalah warna alam. Jadi kalau saya, pas beli TP beli yang warnanya beda sama clodi biar warnanya makin lengkap hihihi. Sebenernya kepengen deh liat koleksi TP yang ada disainnya dikiiit aja biar makin lucu :). Siapa tau didengerin hihihi


Highlights dari website :

"Made out of recycled water bottles, bamboo and organic cotton. Trim fitting and easy for toddlers to pull up! The training pants have 2 layers of absorbent bamboo and organic cotton in the core along with a hidden panel of biodegradable TPU, which is waterproof and allows for accidents without a big upset."

  • Before first use trainers should be prepped.
    PREPPING TRAINER: Wash 5X in hot water (no detergent) with a cold rinse, tumble dry medium. 
    This will shrink trainers to appropriate size and "sponge" up fabric for maximum absorbency. 
    (Trainers will be at their fullest absorbency after 10 washes but may begin use after 5 washes.)
  • Use in place of diapers to aid in transitioning from diapers to regular underwear.









3. Imagine

Naah, kalau ini ceritanya unik banget! Jadi saya punya ols langganan dan kesayangan namanya kylaclodi yang lokasinya di Jogja. Mba Maria, ownernya itu baik banget, walaupun belum pernah ketemu muka tapi karena saking seringnya belanja jadi ikrib deh hehe. Suatu hari, ada bbm masuk dan Mba Maria nawarin ada dua brand TP yang mau dia beli dari US. Yang akhirnya saya pilih adalah merek imagine ini, itupun dengan review dikit dari mommies bule sono sebelum akhirnya mutusin beli. Saya titip satu aja, soalnya takut ntar ngga cocok. Dan ternyata keputusan titip satu itu patut disayangkan. Karena saya sukaaaa banget! 

Kenapa suka banget? Karena ada side snap alias kancing samping yang memudahkan banget pas masang dan copotin TP dari anak. Snapnya juga gampang banget dipasang, kancingnya juga lucu disainnya. Ada empat kancing jepret di bagian samping kanan, jadi kalau mau buang kotoran resiko kececer bisa diminimalisir XD.

Bahannya di inner terbuat dari cotton-nya Blueberry kalau dari perabaan tangan saya ya hehe. Ada lapisan PUL nya di bagian yang basah, jadi ngga langsung ngucur kalau pipis. Dari ketiga TP, imagine ini yang paling slim dan trim. Jadi kalau anaknya agak gede, kayanya mending beli ukuran yang agak gede sedikit yaa. 

Prewash. Saya sekali dengan air panas. Trus jemur kering, lupa prewash lagi keburu dipake deh. Alhamdulillah sejauh ini ga ada masalah dengan performa.

Ukurannya ada tiga macam, sesuai dengan berat badan anak. Kalau Fikriy beli yang medium, cuman dengan berat sekarang sekitar 11kg koma sekian, udah agak mepet. Umminya deg-degan kalau udah ngga muat hihihi.

Harganya lebih murah dibanding BB dan Ecoposh. Jadi kalau ditanyain mau beli lagi ngga? Definitely mau, kalau ada rezeki lebih :) dan kalau Mba Maria ke Amrik lagi tepatnya hahaha.

Warna dan disain ada lima warna pilihan, putih, kuning, pink, hijau dan biru. Mudah-mudahan ya ntar ada disain lucu biar makin semangat makein TP.

Highlights dari website:

Imagine Training Pants are made with a layer of soft 100% cotton flannel to help kids feel wet. A layer of thirsty microfiber absorbs small accidents and a hidden layer of waterproof PUL in the wet-zone contains messes. Gentle elastic on waist and legs with cotton jersey make these training pants easy for kids to pull up and down themselves, while the snaps on one side make clean-up easy!

Available in three sizes:
  • Small (21-29lbs)
  • Medium (24-35lbs)
  • Large (31-41lbs)
    *Size/weight suggestions are approximate

Machine wash warm, tumble dry low. No bleach or additives.



    Real size comparison

Mudah-mudahan reviewnya bisa bermanfaat yaaa :)

8/27/14

Fikriy's First Train Ride

Bismillaah...

Udah lama juga kepengen ngajakin Fikriy jalan-jalan ke kota liat gedung tinggi pencakar langit dan alhamdulillah kemarin kesampaian ngajakin anak sholeh ke kantor lama ummi karena ada urusan soal dokumen. Jadi deh perjalanan setengah hari yang seru bareng anak bujang yang diakhiri dengan teparnya ummi dan anak pada malam harinya hehe. Soalnya ternyata selain lumayan jauh, aktivitas ke luar rumah sampai ke tengah kota itu butuh stamina juga. Kayanya ummi harus banyak-banyak exercise deh biar ngga gampang ngos-ngosan XD.

Nah, pagi dimulai dengan fikriy yang bangun pagi seperti biasa. Oiya ummi juga udah bilang dari sehari sebelumnya kalau fikriy mau diajak jalan-jalan, nah efeknya ntah kenapa kayanya jadi bikin excited ke anak sholeh. Abis sarapan Spaghetti Bolognaise, fikriy siap-siap mandi terus ganti baju buat pergi. Kami ke kantor di daerah Sudirman dengan cara nebeng temen ummi hihihi, soalnya kalau bawa mobil sendiri selain jauh, pasti macet deh jadi udah deh cari tebengan aja. Berangkat jam setengah sebelas kurang, jalanan sudah relatif lancar dan jadi deh jam 12 kurang udah sampai di lokasi :) yihaaaaaa !

Sampai di kantor lama dan ketemu temen-temen lama rasanya seneeeeng banget hehe, fikriy juga ikut seneng soalnya ruangan di kantor itu sangat luas dan leluasa buat dijelajahi. Berkali-kali fikriy diajakin muter keliling auditorium, ruangan antar divisi dan yang paling seru me nursery room hihihi. Sambil ummi ngobrol sama temen-temen yang pumping di ruangan, fikriy asik sendiri nyobain semua mainan yang ada di ruangan hehehe. Sambil nyuapin fikriy makan siang, ngga kerasa deh kalau perjalanan harus lanjut. Oiya ummi juga nyempetin makan siang di kantin gedung Menara Batavia buat obat kangen hihihi.

Pulang ke Serpong, udah diniatkan mau naik commuter line alias kereta api sekalian ngenalin fikriy sama moda angkutan massal. Seneeeeng deh, walaupun kereta datangnya lama banget sampai Fikriy agak kesel, tapi alhamdulillah ga ada kesulitan pas gendong fikriy sampai masuk ke dalam kereta. Oiya, karena bawa balita, ummi dikasih kursi sama bapak-bapak hihihi.

Alhamdulillah perjalanan lancar jaya, silaturrahim sama temen kantor lama juga tunai. Ntar kapan-kapan kita main lagi yuuuk, Fikriy :) 


    Nungguin Tante Puri jemput ke rumah

    Fikriy ketemu mainan yang ga ada di rumah hehe


    Temen-temen kantor yang baik hati jagain fikriy sampai urusan ummi kelar


    Fikriy nungguin kereta dateng 



8/23/14

Cerita Mudik

Bismillaah...

Pas mudik di tempat tujuan itu pada ngapain aja siih ? Hihihi, kalau keluarga besar kami, diisi dengan makan, rekreasi dan silaturrahim. Namanya juga kesempatan langka jarang bisa ngumpul rame-rame jadi namanya ngapain aja semakin seru. Nah, ini foto story yaa judulnya :) kegiatan seru saat mudik di Jogja

Om kembar Koko dan Kiki yang ketiduran 
saking capenya mudik. Akrab ya ...
bobonya aja masih duaan hihihi

Kalau ini, foto keluarga yang inpromptu di Calista.
Awalnya ummi iseng browsing studio foto untuk fikriy
Tapi malah ketemu paket murah untuk foto keluarga,
Jadi deh langsung gedubrak siap siap foto jam lima sore
Untungnya udah booking by phone jadi ngga ditolak pas sampe :)


Ini pertama kali Fikriy sampai dan bangun di Jogja
Hawanya masih dingin banget makanya pakai sweater hihi

Tawa senang dan lepas anak sholeh 
setelah menempuh dua puluh lima jam perjalanan darat XD

Udah pernah denger Kalimilk di Jogja ?
Mampir deh kalau belum, lokasi salah satunya ada di Jalan Kaliurang
Menunya ada aneka susu dan turunannya
Harganya sangat bersahabat
Tempatnya juga ramah anak-anak dan keluarga, cuman antriannya harus sabar ya :)

Cerita seru lainnya adalah ummi bisa reunian
Sama temen kuliah di HI UGM
Rasanya seneeeng banget bisa ketemu 
dan ketawa bareng lagi hahaa


Ini apa ? Pisang goreng.
Tapi bukan sembarang pisang goreng, 
Karena dibuat dengan pisang kepok
Yang Jogja itu kaya banget sama pisang kepok :)
Dimakan panas-panas sama teh manis panas.
Maknyuuusss


Gudeg ya Jogja. 
Langganan keluarga ummi di Gudeg Yu Jum di 
utara kehutanan UGM.
Sengaja milih ke pusat ya sekalian bisa liat tungku masak gudeg
Yang guedeee banget hihihi
Ayah eko juga bungkus pakai besek untuk dibawa ke Malang malamnya

Fikriy kesenengan waktu main ke Bantul
Di rumah saudara. Soalnya semua kue dibukain
Dan dimakan hehehe

Masih di rumah saudara di Bantul
Fikriy ceritanya lari ketakutan padahal ayamnya
Ngga ngejar fikriy hahaha


Nah kalau ini salah satu cita-cita ummi foto fikriy
Niatnya dari umur setahun, baru kesampaian
Pas mudik dan foto studio di Jogja hihihi